Curso de Nutrición Deportiva: Desde los Fundamentos hasta la Intervención
Objetivo general:
Integrar y aplicar los fundamentos de fisiología del ejercicio, valoración nutricional, estimación del gasto energético, planificación de requerimientos, monitorización de la carga de entrenamiento y análisis de la composición corporal para diseñar intervenciones nutricionales individualizadas según la disciplina, el entrenamiento y los objetivos del deportista.
Equipo Académico
Jair Aburto González: Nutricionista y Licenciado en Nutrición y Dietética (Universidad de Tarapacá). Máster en Nutrición Deportiva (Universidad Mayor) y Máster en Rendimiento Deportivo (Universidad Andrés Bello). Antropometrista ISAK Nivel 3 y certificación Anti-Doping ASADA Nivel 2. Docente universitario de pre y postgrado en nutrición deportiva, cineantropometría y evaluación nutricional. Autor de publicaciones indexadas y desarrollador de la plataforma Easymets.app.